Описание
Лактон глюконовой кислоты — традиционный коагулянт для приготовления твердого тофу.
Дозировка коагулянта 0,75-0,9% в процентах от сухих соевых бобов.
Glucono Delta Lactone — коагулянт лактон глюконовой кислоты 100г.
(Нет в наличии)
Нет в наличии
